Мониторинг на сензори за температура и влажност на IoT за контрол на качеството на храните – HENGKO

IoT сензор за температура и влажност

Ресторанти, барове, компании за производство на храни и хотелиерство по целия свят са отговорни за изпълнението на непрекъснато разширяващ се списък от изисквания за наблюдение на охлаждането от безброй управляващи агенции.И все пак много хора се борят да поддържат съответствие поради неоткрити повреди в охлаждането, което води до скъпи последици.

Нито един бизнес за хранителни услуги не е имунизиран от рисковете от повреда на хладилната система.Само един инцидент може да струва хиляди долари за похабен инвентар, регулаторни глоби, съдебни решения, ремонт и подмяна на оборудване и контрол върху репутацията.

Правилното охлаждане е жизненоважно за запазване на качеството и безопасността на млечните продукти, продуктите, месото, яйцата и други нетрайни хранителни продукти.

Много съоръжения ръчно наблюдават хладилните системи, но е невъзможно ръчно да се наблюдава оборудването 24 часа на ден.Дори периодичният мониторинг е труден за поддържане.Това е скъпо, трудоемко, показанията може да не са точни и усилията за наблюдение се дублират, за да се изпълнят припокриващите се регулаторни изисквания.В резултат на това оперативната ефективност страда, увеличавайки риска от несъответствие.

Цялостното решение

Решенията за сензори за температура и влажност на IoT автоматизират мониторинга на охлаждането за индустрията за хранителни услуги, като осигуряват значителни спестявания на време и пари.Нашето решение решава уникални и сложни предизвикателства за отдалечено наблюдение, като същевременно намалява човешката грешка чрез комбиниране на ефективни безжични сензори и шлюзове с водещи в индустрията приложения за наблюдение, докладване в реално време и незабавни известия чрез SMS текстови съобщения.

1. Сензор за температура и влажност и шлюз

Свържете всеки хладилен агрегат за минути

2. Дистанционно наблюдение

Наблюдавайте хладилните системи по всяко време и отвсякъде

3. Отчитане на съответствието

Поддържайте съответствие с подробни отчети за дейността

Решението

Инсталирахме сензори във всеки хладилен агрегат за моментално и автоматично отчитане на температурите денонощно.Уведомленията бяха настроени да изпращат незабавни, действащи сигнали до собственика на ресторанта и определения кухненски персонал, ако температурите паднат от предварително определени диапазони по всяко време.Докладите за съответствие бяха насрочени, така че ресторантът да може да докаже съответствие с нормативните изисквания по всяко време.

Не можете да намерите продукт, който да отговаря на вашите нужди?Свържете се с нашия търговски персонал заOEM/ODM услуги за персонализиране!